{"product_id":"tartufo-dolce-piemontese-al-panettone-200g-boella-sorrisi","title":"Tartufo Dolce Piemontese al Panettone 200 g – Boella \u0026 Sorrisi, Turin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanettone in einer Praline.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoella \u0026amp; Sorrisi backen beides: Schokolade und Panettone. Hier kommen sie zusammen – Stücke des Turiner Weihnachtskuchens in Gianduia-Masse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas drin ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 % Piemont-Haselnuss IGP\u003c\/strong\u003e – die Tonda Gentile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanettone-Stücke\u003c\/strong\u003e – mit kandierten Früchten, Butter, Eiern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKakaomasse und Kakaobutter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNussig-schokoladig mit \u003cstrong\u003efruchtigen Einschlüssen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiche Textur, unterbrochen von Gebäckstücken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeihnachtlich, ohne kitschig zu sein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Produzent: Boella \u0026amp; Sorrisi, Turin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Bäckerei \u003cstrong\u003eBoella\u003c\/strong\u003e beginnt 1885 in Corneliano d’Alba und zieht \u003cstrong\u003e1939 nach Turin\u003c\/strong\u003e – mit Panettone und Feingebäck. Die Familie Silvola stellt unter dem Namen \u003cstrong\u003eSorrisi\u003c\/strong\u003e seit \u003cstrong\u003e1960\u003c\/strong\u003e handwerklich Schokolade her. Dieser Trüffel vereint beide Handwerke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgezeichnet als \u003cstrong\u003e«Maestri del Gusto»\u003c\/strong\u003e der Stadt Turin – dreimal in Folge (2017\/18, 2019\/20, 2020\/21).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezur Weihnachtszeit, zum Kaffee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Dessert nach dem Festessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu Dessertwein, Moscato oder Vin Santo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Geschenk – mehr \u003ca href=\"\/en\/collections\/geschenkideen\"\u003eGeschenkideen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Tartufo Dolce mit Panettone (Gianduia-Praline)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Zucker, Piemont-Haselnüsse g.g.A. (mind. 30 %), Kakaomasse, Kakaobutter, Panettone-Stücke (\u003cstrong\u003eWeizenmehl, Eier\u003c\/strong\u003e, Zucker, Butter, kandierte Früchte, Hefe), Vollmilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergene: \u003cstrong\u003eenthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Haselnüsse) und Soja.\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Turin, Piemont, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Boella \u0026amp; Sorrisi S.r.l., Turin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEnthält dieser Trüffel Gluten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die Panettone-Stücke enthalten Weizenmehl. Bei Zöliakie ist er nicht geeignet – im Unterschied zu den anderen Tartufi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Panettone?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer italienische Weihnachtskuchen aus Mailänder Tradition – ein luftiger Hefeteig mit kandierten Früchten und Rosinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNur zu Weihnachten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Name legt es nahe, der Geschmack nicht. Er funktioniert das ganze Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lagere ich Schokolade richtig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl (16–18 °C), trocken und dunkel. Nicht in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMehr von \u003ca href=\"\/en\/collections\/boella-sorrisi\"\u003eBoella \u0026amp; Sorrisi\u003c\/a\u003e: \u003ca href=\"\/en\/products\/tartufo-dolce-piemontese-classico-200g-boella-sorrisi\"\u003eClassico\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/en\/products\/tartufo-dolce-piemontese-fondente-200g-boella-sorrisi\"\u003eFondente\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/en\/products\/tartufo-dolce-piemontese-bianco-200g-boella-sorrisi\"\u003eBianco\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boella \u0026 Sorrisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50867813482792,"sku":"1015001004","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/9627\/1656\/files\/8000295021805.jpg?v=1761492799","url":"https:\/\/casapoli.ch\/en\/products\/tartufo-dolce-piemontese-al-panettone-200g-boella-sorrisi","provider":"Casa Poli","version":"1.0","type":"link"}