{"product_id":"grissini-rubata-olivenoel-190g-casa-vecchio-mulino","title":"Grissini Rubatà mit Olivenöl 190 g – Casa Vecchio Mulino, Piemont","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10 % Olivenöl. Das schmeckt man.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Grissini werden mit Sonnenblumenöl gebacken – günstiger, neutraler. Diese hier mit Olivenöl: milder im Ton, runder im Geschmack, mit einem Nachhall, den neutrales Fett nicht liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRubatà heisst «gerollt»\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm piemontesischen Dialekt bedeutet \u003cem\u003erubatà\u003c\/em\u003e: von Hand gerollt. Daher die unregelmässige, leicht knorrige Form – im Unterschied zu den glatten, maschinell gezogenen \u003cem\u003eStirati\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrissini wurden im 17. Jahrhundert in Turin erfunden, für einen kränkelnden Prinzen, der Brotkrume nicht vertrug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezum \u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e – mit Wein, Prosecco oder Vermouth\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu Antipasti – Prosciutto, Käse, eingelegtes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein Schinken gewickelt – der Klassiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu Dips: Hummus, Aioli, \u003ca href=\"\/collections\/olio-roi\"\u003ePesto\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu Suppen, statt Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Grissini Rubatà (handgerollt) mit Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Weizenmehl, Olivenöl 10 %, Salz, gemälztes Weizenmehl, Bierhefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergene: \u003cstrong\u003eenthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Senf, Soja und Milch enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Carmagnola (TO), Piemont, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 190 g in der Schale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: ANTROPOS s.a.s. di Verzelloni Mattia, Carmagnola (TO)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet «Rubatà»?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePiemontesisch für «gerollt». Die Grissini werden von Hand gerollt – daher die knorrige Form.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas unterscheidet sie von den Rosmarin-Grissini?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Fett. Die \u003ca href=\"\/products\/grissini-rubata-rosmarin-190g-casa-vecchio-mulino\"\u003eRosmarin-Variante\u003c\/a\u003e wird mit Sonnenblumenöl gebacken, diese mit 10 % Olivenöl – sie schmeckt runder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passen sie am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZum Aperitivo, zu Antipasti, zu Dips. Und in Prosciutto gewickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSind sie vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Zutatenliste enthält keine tierischen Bestandteile. Achten Sie auf die Spurenhinweise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMehr von \u003ca href=\"\/collections\/casa-vecchio-mulino\"\u003eCasa Vecchio Mulino\u003c\/a\u003e: \u003ca href=\"\/products\/grissini-rubata-rosmarin-190g-casa-vecchio-mulino\"\u003eGrissini mit Rosmarin\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/rustico-grissini-con-sale-marino-200g-casa-vecchio-mulino\"\u003eRustico con Sale Marino\u003c\/a\u003e · Alle \u003ca href=\"\/collections\/delikatessen\"\u003eDelikatessen\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Vecchio Mulino","offers":[{"title":"190g","offer_id":50525476749608,"sku":"315060926","price":3.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/9627\/1656\/files\/Grissini-Rubata-mit-Olivenoel.jpg?v=1756025894","url":"https:\/\/casapoli.ch\/products\/grissini-rubata-olivenoel-190g-casa-vecchio-mulino","provider":"Casa Poli","version":"1.0","type":"link"}