{"product_id":"night-bloom-rose-cotes-de-provence-aoc","title":"Night Bloom Rosé Côtes de Provence AOC 75 cl. - Domaine Aspras","description":"\u003ch2\u003eDomaine Aspras, Correns \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin eleganter Roséwein aus der Provence mit einem klaren, hellen Kleid in einem wunderschönen Pfirsichton mit leuchtend pinkfarbenen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBouquet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAromen von Weisspfirsich und Bergamotte, untermalt von blumigen Düften von Rose und Pfingstrose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGaumen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer erste Eindruck ist vollmundig, fleischig, texturiert und einhüllend. Dann wird der Gaumen im Mittelteil frischer und hinterlässt einen spritzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNachternte, entstielt und dann hingelegt durch direktes Pressen mit schonendem Druck. Niedrigtemperatur-Setzung. Temperatur und Mazeration zwischen 14° und 18°C. Reifung mehrere Wochen auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Côtes de Provence AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Frankreich, Provence\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServier-Empfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinpaarungen:\u003c\/strong\u003e Tapenade, gegrilltes Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und Schalentiere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 7–9 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerpotential:\u003c\/strong\u003e 1–3 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Aspras, Correns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51602284904744,"sku":null,"price":19.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/9627\/1656\/files\/Night-Bloom-Rose-Cotes-de-Provence-AOC.jpg?v=1774882290","url":"https:\/\/casapoli.ch\/products\/night-bloom-rose-cotes-de-provence-aoc","provider":"Casa Poli","version":"1.0","type":"link"}