{"product_id":"passata-di-pomodoro-550g-corradi","title":"Passata di Pomodoro 550 g – Tomatenpassata von Corradi, Veneto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e99,5 % Tomate. Der Rest ist Salz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKein Zucker, kein Verdickungsmittel, keine Säureregulatoren. Die kleinere Flasche – für zwei Portionen statt für die ganze Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWoran man eine gute Passata erkennt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensiv rot, nicht bräunlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e dickflüssig, ohne wässrigen Anteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e süsslich und klar, ohne Fremdnoten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Produzent: Azienda Agricola Corradi, Veneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHinter \u003cstrong\u003eCorradi\u003c\/strong\u003e steht die Familie \u003cstrong\u003ePelosin\u003c\/strong\u003e – der Name stammt vom Grossvater \u003cstrong\u003eCorrado Pelosin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit den \u003cstrong\u003e1980er-Jahren\u003c\/strong\u003e bauen sie Gemüse und Obst an, in der Provinz Padua und im Trevisaner Umland. Verarbeitet wird im eigenen Labor in Loreggia (PD). Der Hofladen \u003cstrong\u003e«Bottega in Campo»\u003c\/strong\u003e steht seit 2016 mitten in ihren Gewächshäusern in Marcon bei Venedig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eals Basis für Sugo und Ragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Pizza – mit \u003ca href=\"\/collections\/perilli\"\u003eOlivenöl\u003c\/a\u003e direkt auf den Teig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu \u003ca href=\"\/collections\/pasta\"\u003ePasta\u003c\/a\u003e mit Knoblauch und Basilikum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Suppen und Schmorgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Tomatenpassata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Tomaten 99,5 % (Italien), Salz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Veneto, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 550 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Azienda Agricola Corradi di Pelosin, Marcon (VE)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zur 690-g-Flasche?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNur die Grösse. Rezeptur und Qualität sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMuss ich nachwürzen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die Passata enthält nur eine Prise Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst sie vegan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange hält sie nach dem Öffnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Kühlschrank verschlossen einige Tage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMehr von \u003ca href=\"\/collections\/corradi-pelosin\"\u003eCorradi\u003c\/a\u003e: \u003ca href=\"\/products\/passata-di-pomodoro-690g-corradi\"\u003ePassata 690 g\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/passata-di-pomodoro-con-basilico-550g-corradi\"\u003ePassata mit Basilikum\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Pelosin","offers":[{"title":"550g","offer_id":50599562379560,"sku":"3501002000","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/9627\/1656\/files\/Passata_Passata_di_Pomodoro_550g_-_Corradi.png?v=1783409031","url":"https:\/\/casapoli.ch\/products\/passata-di-pomodoro-550g-corradi","provider":"Casa Poli","version":"1.0","type":"link"}