Le Trofie IGP 500g sind gedrehte Nudeln aus Hartweizengriess und Wasser mit spitz zulaufenden Enden. Dieser herzhafte und knusprige Genuss ist eine beliebte Delikatesse in der italienischen Küche. Trofie hat seinen Ursprung im Genueser Dialekt und wird durch die scheuernde Bewegung der Hände beim Formen der Nudeln geschaffen. Erleben Sie einen Geschmack der besonderen Sorte.
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