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Eco di Mare Vermentino aus dem Weingut Argentiera ist ein heller Strohgelber Wein mit intensiver Nase von Limette, Pampelmuse und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er knackig mit feinem Schmelz und klarer Frucht, sowie leichter Holundernote und sattem Druck. Im Finale zartbitter und salzig. Sanfte Pressung, niedrige Temperaturen und Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahltanks sorgen für höchste Qualität.
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Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks.
8-10° C
Helles Strohgelb. Intensive Nase nach Limette und Pampelmuse, geröstete Mandeln, im Hintergrund nach Wiesenblumen duftend. Am Gaumen ist er knackig, mit feinem Schmelz, klarer Frucht und leichter Holundernote sowie sattem Druck. Im Finale herrlich zartbitter und salzig.
Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks.
Apéro, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Krustentiere, Sushi, Meeresfrüchte.
Italien | Toskana
Vermentino
ab Ernte bis 2 Jahre
Enthält Sulfite
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