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Risotto Carnaroli allo zafferano 250g - Deliziosi

Name: Risotto Carnaroli allo zafferano 250g - Deliziosi
Brand: Deliziosi
Price: 7.9 CHF
Availability: InStock

Italien | Piemont

Die Risotto Carnaroli allo Zafferano von Deliziosi kombiniert hochwertigen Carnaroli-Reis mit dem edlen, goldgelben Aroma echten Safrans. Der hohe Stärkegehalt des Reises sorgt für eine besonders cremige Konsistenz, während der Safran dem Gericht seine charakteristische Farbe und einen fein-würzigen Geschmack verleiht. Schnell und einfach zubereitet, eignet sich das Risotto sowohl als Hauptgericht als auch als edle Beilage zu Fisch- oder Fleischgerichten. Hergestellt in Italien ohne künstliche Zusatzstoffe – für ein authentisches Genuss-Erlebnis. Zudem ist es vegan, vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei. Eine klassische italienische Spezialität, die mediterranen Stil auf den Teller bringt.

CHF 7.90

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Degustationsnotiz

Beim ersten Bissen überzeugt das Risotto mit einer zarten, cremigen Textur und einem milden Safran-Aroma, das sich elegant im Mund entfaltet. Der Reis zeigt feine Körnung und bleibt dennoch geschmeidig, während die leichte Kräuter- und Gemüsebeigabe (Karotten, Zwiebeln) dezent mitschwingt. Ein rundum ausgewogenes Geschmackserlebnis mit samtigem Abgang und mediterraner Leichtigkeit.

beschreibung

Carnaroli-Reis mit Safran für ein cremiges italienisches Risotto – vegan, gluten- und laktosefrei. Schnell zubereitet und vielfältig einsetzbar.

Nährwerte pro 100g

Energie 1424 kJ / 336 kcal Fett 1.5 g _davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g Kohlenhydrate 73 g _davon Zucker 0.6 g Nahrungsfasern 3.0 g Eiweiss 8.0 g Salz 0.01 g

passt zu

Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fisch (z. B. Lachs oder Dorade), gebratenem Hühnerbrustfilet, mit frischen Kräutern und Zitronenzeste serviert; auch hervorragend als vegetarische Hauptspeise mit gedünstetem Gemüse oder Pilzen.

Land / Region

Italien | Piemont

rezept

Cremiges Safran-Risotto mit Garnelen und frischen Kräutern

250 g Risotto Carnaroli allo Zafferano nach Packungsanleitung in ca. 700 ml leicht gesalzenem Brühe oder Wasser zubereiten, unter gelegentlichem Rühren ca. 16-18 Minuten köcheln.
In einer separaten Pfanne 200 g Garnelen (geschält) mit 1 EL Olivenöl und 1 Knoblauchzehe bei mittlerer Hitze kurz anbraten, mit etwas Salz, Pfeffer und einem Spritzer Weisswein ablöschen und beiseitestellen.
Wenn das Risotto cremig fertig ist, die Garnelen vorsichtig unterheben, ein Stück Butter (optional) und frisch gehackte Petersilie einrühren. Sofort heiss servieren, mit etwas Zitronenzeste garnieren.

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

zusammensetzung

Carnaroli-Reis 98%, Karotten, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Safran 0.05%.

lebensmittel allergene

Laktosefrei

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