Die Cremosa di miele "all’Arancia Rossa di Sicilia I.G.P." von Solmielato ist eine feine Bio-Honigcreme aus Sizilien, die cremigen Bio-Honig mit dem ätherischen Öl der sizilianischen Blutorange IGP vereint. Der Honig wird im Mai und Juni auf spontanen Blüten und unkultivierten Hügeln Zentralsiziliens geerntet, sorgfältig dekantiert und bei 12 °C gelagert. Mit 1 % Bio-Blutorangenöl IGP veredelt, entsteht eine sanft streichbare, aromatische Spezialität mit intensivem Orangenblütenduft und einem süss-fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack. Im flüssigen Zustand fast farblos bis strohgelb, kristallisiert sie perlweiss bis hellbeige. Ideal zum Frühstück, zu Desserts oder in der kreativen Küche. Bio-zertifiziert durch CCPB und IFS-zertifiziert.
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