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Condimento Bianco 250ml - Giuseppe Giusti

Italien | Emilia-Romagna

Dieser weisse Balsamessig wird aus Weintrauben der Rebsorte Trebbiano, die besonders süss und reich im Geschmack sind, hergestellt. Ihr Traubensaft wird mit hochwertigen Weissweinessigen vermengt und fünf Jahre in Holzfässern aus Esche und französischer Eiche gereift. Daraus resultiert ein Balsamico, der mit seiner leichten Säure und der frischen blumigen Note besonders als Begleiter von rohem und gekochtem Gemüse sowie weissem Fleisch und Fisch hervorragend geeignet ist.

Inhalt: 250ml
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ausbau

In französischen Eichenholz-Fässern

Degustationsnotiz

Perfektes süsssaures Gleichgewicht, frisch mit zarten Fruchtnoten

Nährwerte pro 100g

Energy kj 827 / kcal 195 Fett 0 g davon gesättigte Fette 0 g Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 46 g Eiweis 1.4 g Salz 0.1 g.

passt zu

  • Ideal als Zutat für Vinaigretten, frische Dressingsoder Marinaden;
  • Es kann Reisessig, Zitronensaft oder Weinessig ersetzen;
  • Hervorragend, wenn es zu Cocktailsoder Softdrinkshinzugefügt wird;
  • Perfekt für Gemüse und Salate, frisches Obst, rohe Meeresfrüchteund Fischgerichte;
  • Hervorragend auf Ceviche, Tartaren und Obstsalaten;
  • Wir empfehlen es in asiatischen Gerichten oder auf frittierten Lebensmitteln wie Gemüse- und Fisch-Tempura oder einem Schnitzel.

produzenteninfos

Giuseppe Giusti

Strada Quattro Ville 155

41123 Modena

Land / Region

Italien | Emilia-Romagna

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

zusammensetzung

Konzentrierter Trebbiano-Traubenmost, Weissweinessig


lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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