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Tor di Lupo Lagrein Riserva DOC - Cantina Andrian

Italien | Alto Adige

Dieser intensiv und komplex duftende Tor di Lupo Lagrein Riserva DOC enthält Aromen von Früchten wie Cassis, Waldbeeren, Zwetschgen und Sauerkirschen, aber auch Gewürze wie Vanille, Schokolade und Röstaromen von Kaffee und Zedernholz. Mit einer straffen Struktur, reifen Tanninen und präsenter Fruchtsäure ist dieser Wein ein grosser, der eine längere Reifung benötigt, um seine Harmonie und Eleganz voll auszudrücken.



Jahrgang:: 2020
Flascheninhalt:: 75 cl.
Alkoholgehalt:: 14.0%
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ausbau

Maischegärung im Edelstahltank, anschliessend im Barrique ausgebaut

ausschank temperatur

16-18° C

Degustationsnotiz

Sauerkirsche, Zwetschge, schwarze Johannisbeere, Waldbeeren, Beerenlikör, Dörrpflaume, Eukalyptus, Vanille, exotische Gewürze, Karamel, Kaffee / Mokka, Schokolade,Tabak, Zedernholz, Waldboden

passt zu

Kalbshaxe/Ossobuco di vitello, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Pizza, Pilzrisotto, Gnocchi, Lasagne, Hirschpfeffer, Wildragout

produzenteninfos

Cantina Andrian

Alto Adige Italien,

Land / Region

Italien | Alto Adige

traubensorten

Lagrein

trinkreif

ab Ernte bis 15 Jahre

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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