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Nobler Weisser 75 cl. - Nadine Saxer

Schweiz | Zürich

Ein eleganter Vertreter der Weissweine, ausgebaut im Stahltank, mit einer klaren, fruchtigen Aromatik: exotische Früchte, ein Hauch Pfirsich und feine Zitrusnoten dominieren das Bouquet. Im Mund zeigt er ein lebhaftes Säurespiel, gute Struktur und einen angenehmen Schmelz. Ein Wein von bemerkenswerter Länge. Perfekt zu Apéro, asiatischer Küche oder auch zu Fondue/Raclette. Serviert bei 8–10 °C. Auszeichnungen: Gold Expovina Wine Trophy & 91 Punkte Falstaff Trophy.

Flascheninhalt:: 75 cl.
Jahrgang:: 2024

5 Stück am Lager

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ausbau

Im Stahltank

ausschank temperatur

8-10° C

Degustationsnotiz

Aromatik: Exotische Früchte, Pfirsich, teils Zitrus- und Apfelnoten Gaumen: Erfrischend mit angenehmem Schmelz, ausgewogen Stil: Fruchtig, elegant und sehr zugänglich; klassischer Apéro-Wein

beschreibung

In der Nase zeigen sich exotische Aromen sowie ein Hauch von Pfirsich. Im Gaumen erfrischend mit einem angenehmen Schmelz.

glas empfehlung

Josephine No. 2 Universalglas

produzentengeschichte

Weingut Nadine Saxer liegt in Neftenbach im Zürcher Weinland. Jürg Saxer gründete den modernen Weinbaubetrieb in den 1990er-Jahren auf historischem Boden – die Saxer-Familie ist seit 1840 mit dem Weinbau in dieser Region verbunden. Seit 2011 führt Tochter Nadine Saxer das Weingut gemeinsam mit ihrem Mann Stefan Gysel Saxer, der ausgebildeter Önologe ist. Gemeinsam haben sie einen neuen, in den Hang gebauten Weinkeller errichtet und das Sortiment weiterentwickelt. Auf rund 14 Hektar bester Lagen im Zürcher Weinland wachsen die klassischen Sorten Pinot Noir und Riesling × Sylvaner sowie Spezialitäten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling und Cabernet. Die Handlese, schonende Vinifikation und gezielte Barrique-Reifung zeichnen die Weine aus, die national und international preisgekrönt sind.

produzenteninfos

Nadine Saxer

Bruppachstrasse 2

8413 Neftenbach

Land / Region

Schweiz | Zürich

weisswein traubensorten

Riesling-Silvaner

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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