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Sylvie 2024 – Riesling-Silvaner Weisswein

Nadine Saxer

Sylvie 2024 – Riesling-Silvaner Weisswein

Schweiz | Zürich

Sylvie 2024 – Riesling-Silvaner Weisswein

Frische, die begeistert – Zitrus, Mineralität und feine Muskatnote

Klar, lebendig und spritzig: Sylvie 2024 überzeugt mit einer erfrischenden Zitrusaromatik, mineralischen Komponenten und einer dezenten Muskatnote. Am Gaumen zeigt er sich ebenso frisch und animierend – ein Weisswein, der perfekt zum Apéro passt und auch zu Käseklassikern glänzt.

Geschmack:
Erfrischend, spritzig, zitrusbetont – mit mineralischem Charakter und feiner Muskatnote.

Rebsorte:
Riesling-Silvaner

Ausbau:
Stahltank

Servierempfehlung:
🍷 8–10 °C | ⏳ bis 3 Jahre | 🔥 12 vol. %

Passt zu:
Apéro, Vorspeisen, Raclette, Fondue

Auszeichnungen:
🏅 Grand Prix du Vin Suisse 2025 – Silber (Sylvie 2024)
⭐ Falstaff Trophy 2025 – 90 Punkte (Sylvie 2024)

Ihre Vorteile:

  • Ausgezeichnet (90 Punkte Falstaff)

  • Frisch & spritzig (breit beliebt)

  • Perfekt zum Apéro und zu Raclette/Fondue

CHF 16.90
Flascheninhalt:: 75 cl.
Jahrgang:: 2024

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ausbau

Im Stahltank

ausschank temperatur

8-10° C

Degustationsnotiz

Aromatik: Frische Zitrusnoten, mineralische Komponenten, dezente Muskatnote Gaumen: Erfrischend, spritzig und leicht Stil: Frischer, lebendiger Weisswein mit klarer Struktur

beschreibung

Dieser Wein ist geprägt von einer erfrischenden Zitrusaromatik mit mineralischen Komponenten sowie einer dezenten Muskatnote. Im Gaumen ebenfalls erfrischend und spritzig.

glas empfehlung

Josephine No. 4 Champagnerglas

produzentengeschichte

Weingut Nadine Saxer liegt in Neftenbach im Zürcher Weinland. Jürg Saxer gründete den modernen Weinbaubetrieb in den 1990er-Jahren auf historischem Boden – die Saxer-Familie ist seit 1840 mit dem Weinbau in dieser Region verbunden. Seit 2011 führt Tochter Nadine Saxer das Weingut gemeinsam mit ihrem Mann Stefan Gysel Saxer, der ausgebildeter Önologe ist. Gemeinsam haben sie einen neuen, in den Hang gebauten Weinkeller errichtet und das Sortiment weiterentwickelt. Auf rund 14 Hektar bester Lagen im Zürcher Weinland wachsen die klassischen Sorten Pinot Noir und Riesling × Sylvaner sowie Spezialitäten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling und Cabernet. Die Handlese, schonende Vinifikation und gezielte Barrique-Reifung zeichnen die Weine aus, die national und international preisgekrönt sind.

produzenteninfos

Nadine Saxer

Bruppachstrasse 2

8413 Neftenbach

Land / Region

Schweiz | Zürich

weisswein traubensorten

Riesling-Silvaner

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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