Authentischer Genuss aus Apulien – direkt aus dem Herzen von Bitonto.
Dieses native Olivenöl extra der höchsten Kategorie wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus sorgfältig ausgewählten Coratina- und Ogliarola-Oliven gewonnen. Es trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung „Terra di Bari – Bitonto“ und garantiert damit höchste Qualität und echte Herkunft.
Durch die schonende Kaltextraktion bleiben die wertvollen Aromen und Nährstoffe vollständig erhalten. Das Öl zeichnet sich aus durch:
Mittlere Fruchtigkeit mit frischen Kräuternoten
Feine Anklänge von Artischocke und Mandel
Leicht würzig-bitterer Abgang – ein unverwechselbares Merkmal authentischen DOP-Öls
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