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Die Pettegole al Tartufo IGP werden nach traditionellen Rezepten mit bester Hartweizengriess und Quellwasser aus den Monti Lattari hergestellt. Die spezielle Bronzeziehtechnik garantiert dabei ein einzigartiges Aroma. Das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen macht sie besonders schmackhaft und wertvolle Nudeln der Extraklasse. Ideal passend zu Sahnesossen oder Rindfleisch-Pilz-Gerichten und mit einer Kochzeit von 13 Minuten eine delikate Wahl.
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Fabbrica della Pasta di Gragnano
La Fabbrica della Pasta stellt in Gragnano bei Neapel seit über 500 Jahren Pasta her. Es werden ausschliesslich hochwertiger Weizengries und Wasser aus einer natürlichen Quelle in den Bergen von Gragnano vermischt. Wie früher wird der Pastateig durch Bronzeformen gezogen.
Fabbrica della Pasta di Gragnano Viale S. Francesco 30 80054 Gragnano (NA), Italien
Italien | Neapel
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Hartweizengriess, Wasser, 2,5 % Sommertrüffel, Aromen
Glutenhaltiges Getreide
Sojabohnen
und/oder daraus gewonnene Erzeugnisse