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Dieser intensiv und komplex duftende Tor di Lupo Lagrein Riserva DOC enthält Aromen von Früchten wie Cassis, Waldbeeren, Zwetschgen und Sauerkirschen, aber auch Gewürze wie Vanille, Schokolade und Röstaromen von Kaffee und Zedernholz. Mit einer straffen Struktur, reifen Tanninen und präsenter Fruchtsäure ist dieser Wein ein grosser, der eine längere Reifung benötigt, um seine Harmonie und Eleganz voll auszudrücken.
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Maischegärung im Edelstahltank, anschliessend im Barrique ausgebaut
16-18° C
Sauerkirsche, Zwetschge, schwarze Johannisbeere, Waldbeeren, Beerenlikör, Dörrpflaume, Eukalyptus, Vanille, exotische Gewürze, Karamel, Kaffee / Mokka, Schokolade,Tabak, Zedernholz, Waldboden
Kalbshaxe/Ossobuco di vitello, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Pizza, Pilzrisotto, Gnocchi, Lasagne, Hirschpfeffer, Wildragout
Cantina Andrian
Alto Adige Italien,
Italien | Alto Adige
Lagrein
ab Ernte bis 15 Jahre
Enthält Sulfite
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