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Risotto Carnaroli ai funghi porcini 250g - Deliziosi

Italien | Piemont

Der edle Carnaroli-Reis kombiniert mit aromatischen Steinpilzen 🍄 sorgt für ein besonders cremiges und intensives Risottoerlebnis. Durch seinen hohen Stärkegehalt bindet der Reis hervorragend und bleibt gleichzeitig angenehm al dente. Die Mischung aus feinem Reisaroma und nussiger Pilznote ergibt eine harmonische, authentisch italienische Komposition. Die Zubereitung gelingt mühelos und eignet sich sowohl als feines Hauptgericht wie auch als elegante Beilage. Das Produkt ist vegan, glutenfrei und laktosefrei, ideal für bewusste Feinschmecker. Es wird ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und bringt ein Stück italienische Genusskultur direkt auf den Teller. Perfekt für alle, die hochwertige, natürliche Zutaten lieben ❤️.

Inhalt:: 250g

12 Stück am Lager

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Degustationsnotiz

Dieses Risotto überzeugt mit einer seidigen Textur und intensivem Steinpilzaroma. Die nussigen und leicht erdigen Noten der Pilze verschmelzen harmonisch mit dem cremigen Reis. Ein ausgewogener, eleganter Genussmoment, der lange nachklingt.

beschreibung

Cremiges Risotto aus hochwertigem Carnaroli-Reis mit aromatischen Steinpilzen – vegan, glutenfrei und laktosefrei. Ideal als feines Hauptgericht oder vielseitige Beilage.

Nährwerte pro 100g

Fett 1.0 g _davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g Kohlenhydrate 75 g _davon Zucker 0.1 g Nahrungsfasern 4.0 g Eiweiss 8.6 g Salz 0.01 g

passt zu


Hervorragend zu Wildgerichten (Reh, Hirsch), zu Kalbfleisch, sautiertem Gemüse, frischen Salaten oder einfach pur mit einem kräftigen Rotwein 🍷.

Land / Region

Italien | Piemont

rezept

🍄 Cremiges Steinpilz-Risotto (für 2 Personen)

Zutaten:

  • 200 g Risotto Carnaroli ai Funghi Porcini
  • 600 ml Gemüse- oder Pilzbrühe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 50 ml Weisswein (optional)
  • 30 g Butter oder vegane Margarine
  • 20 g frisch geriebener Parmesan oder vegane Alternative
  • Pfeffer, Petersilie

Zubereitung:

  1. Brühe erhitzen und warm halten.
  2. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten.
  3. Risotto-Mischung zugeben und kurz anrösten.
  4. Optional mit Weisswein ablöschen und einkochen lassen.
  5. Nach und nach warme Brühe zugeben, ca. 18 Minuten rühren und köcheln.
  6. Butter und Parmesan einrühren, mit Pfeffer abschmecken.
  7. Mit Petersilie garnieren und sofort servieren ✨.

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

zusammensetzung

Carnaroli-Reis 94.5%, Steinpilze 3%, Karotten, Schnittlauch, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch.

lebensmittel allergene

Glutenfrei

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