Demuerte Cava Brut DO verkörpert spanische Schaumwein-Tradition in ihrer elegantesten Form. Diese Denominación Cava wird aus 80% Chardonnay und 20% Macabeo hergestellt und durchläuft eine sorgfältige Handlese sowie klassische Flaschengärung, um maximales Aroma zu bewahren. Mit strohgelber Farbe und feiner Perlage besticht er durch intensive Blüten- und Zitrusnoten mit einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt sich der Cava elegant und erfrischend mit geschmeidigem Abgang – perfekt für Apéros, Muscheln, Fischgerichte und festliche Anlässe. Bei 6–8°C serviert, entfaltet dieser 11,5% Vol. starke Schaumwein sein volles Potenzial und lagert bis zu 5 Jahre.
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