Die Geschichte unserer Familienbrennerei begann im Jahr 1947, als der Südtiroler Ludwig Psenner in Tramin an der Weinstraße seine erste Brennblase in Betrieb nahm, um aus den besten Weintrestern der nahen Umgebung seine eigene Grappa zu destillieren. Bald darauf folgten die ersten Obstbrändeund damit erste internationale Meilensteine Südtiroler Brennkunst.

Heute spiegeln unsere charaktervollen Grappe, edlen Obstbrände, aromastarken Liköre wie auch unser innovativer Single Malt Whisky den Erfindungsreichtum und das Authentische unserer Heimat Südtirol ebenso wider wie den Pioniergeist und die Beständigkeit als prägende Elemente unserer Familientradition.