Aubert & Mathieu

Seit 2018

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Warum wir sie führen

Eine Wahl aus Überzeugung, nicht aus Katalog.

Das Languedoc ist eine der spannendsten Weinregionen Frankreichs – und Aubert & Mathieu zeigen, dass es dort auch unkonventionell geht. Zwei Freunde, die klassische Karrieren aufgegeben haben, um ehrliche, nachhaltige Weine ohne grosse Attitüde zu machen. Frischer Wind aus einer Region mit viel Tradition.

— Hans-Peter Poli

Aubert & Mathieu

Der Mensch

Hinter jedem Produkt steht eine Familie.

Verantwortlich, nicht perfekt, aber aufrichtig.

Wein zu machen ist nicht nur Geschmackssache. Es ist auch eine Frage der Wahl.

Wir priorisieren kurze Lieferketten, messen unseren CO2-Fußabdruck, wir
gestalten unsere Verpackungen sauberer und leichter. Und vor allem gehen
wir voran, Schritt für Schritt. Verantwortungsbewusste Weinbereitung ist kein Trend. Es ist unsere Art, Dinge zu tun, heute und für morgen. Wir behaupten nicht, perfekt zu
sein, aber wir handeln. Vintage nach Vintage, Schritt für Schritt. Weil wir glauben, dass jedes Detail zählt, dass jede Verbesserung einen Unterschied macht. Und dass die Zukunft des Weins unser volles Engagement verdient.

Produkte von Aubert & Mathieu

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