Weissburgunder

Der Weissburgunder (Pinot Blanc) ist eine traditionsreiche weisse Rebsorte aus der grossen Burgunderfamilie, die für ihre Eleganz und Frische geschätzt wird. Im Glas zeigt er sich feinfruchtig mit dezenten Aromen von grünem Apfel, reifer Birne, Zitrusfrüchten und einer leicht nussigen Note. Am Gaumen punktet er mit einer moderaten, gut verträglichen Säure und einem harmonischen Körper, was ihn zu einem extrem vielseitigen Speisenbegleiter für Fisch, Spargel und helle Fleischgerichte macht.