12 Selección Especial 75 cl. – Juan Gil
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12 Seleccion Especial Magnum 150 cl. - Juan Gil

In der Nase intensive, dunkle Fruchtnoten, die an Kirschen und Kirschsaft erinnern. Daneben schimmern auch Noten von Kokos und Blüten durch. Satt und angenehm stoffig und füllig, schöner Druck, weiches, feinkörniges Tannin, sehr schön ausbalanciert von frischer und saftiger Säure und feiner, lange nachklingender Kirschfrucht.

CHF 44.20
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Ausschanktemperatur

16-18° C

Land / Region

Spanien | Jumilla

Traubensorten

Monastrell

Trinkreif

ab Ernte bis 6 Jahre

Lebensmittelallergene

Enthält Sulfite

Degustationsnotiz

Reinsortiger Monastrell, 12 Monate in französischen Barriques. Sehr dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen; in der Nase explosive Aromen von reifer Johannisbeere, roten Beeren sowie Röst- und Rauchnoten aus dem Holzausbau. Am Gaumen kraftvoll und füllig mit reifen, süssen Tanninen, guter Struktur und langem, würzigem Abgang.

Auszeichnungen & Medaillen

  • Robert Parker 93/100
  • Guia Penin: 93/100

Produzentengeschichte

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil wurde 1916 von Juan Gil Giménez im Herzen von Jumilla gegründet. Sein Sohn Juan Gil Guerrero war der Erste, der einen Wein unter dem Familiennamen abfüllte. Über mehr als ein Jahrhundert blieb das Weingut durchgehend in Familienbesitz und wird heute von der vierten und fünften Generation geführt. Die Bodega bildet zugleich das Stammhaus der Unternehmensgruppe Gil Family Estates.

Das Weingut liegt im Anbaugebiet DO Jumilla im Südosten Spaniens, einer Region mit trockenem Klima und kargen Böden. Prägende Rebsorte ist die dickschalige Monastrell, die in der harten klimatischen und geologischen Umgebung Jumillas besonders gut gedeiht. Die Weinberge liegen in Höhenlagen um 700 Meter und umfassen mehrheitlich alte, niedrig erzogene Buschreben mit geringem Ertrag.

Stilistisch verbindet das Haus traditionelles Winzerhandwerk mit moderner Kellertechnik. Aus der strukturstarken Monastrell entstehen Weine mit intensiver Farbe, kräftiger Struktur und komplexer Aromatik.

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