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Ein kraftvoller, facettenreicher Begleiter zu Speisen ist der ALL RED Zweigelt. Mit seinem kräftigen Rubingranat, violetten Reflexen und zarten Noten von Lakritze und Edelholz überzeugt er nicht nur optisch. Auch geschmacklich beeindruckt er mit saftigen, reifen Kirschen, runden Tanninen und einem Abgang von Nougat. Mit seinem Haftvermögen bleibt er lange in Erinnerung.
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Gleich einen Tag nach dem pressen wurde der Wein in gebrauchte Barrique´s gefüllt. Nach 2 Monate war der biologische Säureabbau beendet und der Wein wurde abgezogen und gelüftet. Nach der Filtration wurden die Barrique wieder befüllt. Nach einer Reifezeit von 8 Monaten in Flaschen gefüllt.
16-18° C
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Lakritze und Edelholz, dunkle Waldbeeren, kandierte Orangenzesten und Schokolade. Kraftvoll, saftig, reife Kirschen, runde Tannine, Nougat im Abgang, bleibt gut haften, ein facetten reicher Speisenbegleiter, vollmundig, kräftig, mit langem Abgang
Ein ausgezeichneter Begleiter zu dunklem Fleisch, Braten, Lamm Wild und würzigen Käsen.
Allacher Vinum Pannonia
7122 Gols, Österreich
Österreich | Burgenland
Cuvée aus gebietstypischen Rotweinsorten
ab Ernte bis 6 Jahre
Enthält Sulfite
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