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Amaro Liborio Classic 70 cl.

Etneco

Amaro Liborio Classic 70 cl.

Italien | Sizilien

In Kürze erhältlich

Die authentische Essenz Siziliens – ohne Alkohol, mit 100% Geschmack.

Amaro Liborio Classic wurde im Herzen Siziliens geboren, inspiriert von den Farben, Düften und Aromen dieser einzigartigen Insel. Eine perfekte Balance aus Bitterkeit und Süße – für den modernen Aperitivo-Moment.

Farbe: Rotes Sizilien – intensiv und lebendig.
Aroma: Frisch-zitrisch, mit Orangenblüte und Mandel.
Geschmack: Bittere Mandeln, blonde Orangen – ein elegantes, langes Finish.

0% Alkohol · Analcolico

CHF 29.80
Inhalt:: 70 cl.

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ausschank temperatur

6-8° C

Degustationsnotiz

Farbe: Braun mit Bernsteinreflexen

Aroma: Frisch-zitrisch, mit Orangenblüte und Mandel

Geschmack: Bittere Mandeln, blonde Orangen – ein elegantes, langes Finish

beschreibung

Intensiv und lebendig.
Aroma: Frisch-zitrisch, mit Orangenblüte und Mandel.
Geschmack: Bittere Mandeln, blonde Orangen – ein elegantes, langes Finish.

botanicals

Blonde Orangen (Arance Bionde)

Bittermandeln (Mandorle Amare)

Orangenblüte (Fiore di Zagara)

Chinarinde (China)

glas empfehlung

Josephine No. 2 Universalglas

kombiniert mit

Pur oder mit einem Eiswürfel als Aperitivo und Digestivo – zu jeder Tageszeit. Perfekte Basis für alkoholfreie Cocktails wie Liborio Sour, Liborio Tonic, Espresso Liborio oder Panky Hanky.

produzenteninfos

Amaro Liborio ist ein Familienprojekt aus dem Herzen Siziliens – kreiert von Etneco, in deren Logo der Ätna thront. Die Botanicals werden wie bei einem klassischen Amaro in Alkohol mazeriert, anschliessend wird der Alkohol schonend entzogen. So entsteht ein Amaro mit vollem Geschmack – 100 % alkoholfrei, glutenfrei und vegan.

Die Rezeptur ist das Ergebnis langer Recherche zu den typischen Zutaten der Insel: blonde Orangen, Bittermandeln, Orangenblüten und Chinarinde.

«Wir produzieren lieber wenig Amaro, aber exzellenten – statt viel und mittelmässig.» Ausgezeichnet u. a. mit IWSC Gold (97 Punkte 2025, 95 Punkte 2026) und 97 Punkten an der London Spirits Competition 2026.

Land / Region

Italien | Sizilien

rezept

Liborio Sour

Amaro Liborio 50 ml

Zitronensaft 20 ml

Orangensaft 10 ml

Ahornsirup 20 ml

Espresso Liborio

Amaro Liborio 50 ml

Cascara 20 ml

Espresso 30 ml

Honig 30 ml

Liborio Tonic

Amaro Liborio 60 ml

1/2 Limette

2 EL brauner Zucker

mit Tonic auffüllen, mit Limettenkeil garnieren

zusammensetzung

Wasser, Zucker, natürliche Aromen und Aufgüsse (u. a. blonde Orangen, Bittermandeln, Orangenblüte, Chinarinde), Karamell, Säuerungsmittel E330, Natriumchlorid, Konservierungsstoffe E202 und E211.
Alkoholfrei, glutenfrei, vegan.

lebensmittel allergene

Glutenfrei

Laktosefrei

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