
Bio-Honigcreme mit sizilianischer Blutorange IGP 250g - Filippo Leonardi
Die Cremosa di miele "all’Arancia Rossa di Sicilia I.G.P." von Solmielato ist eine feine Bio-Honigcreme aus Sizilien, die cremigen Bio-Honig mit dem ätherischen Öl der sizilianischen Blutorange IGP vereint. Der Honig wird im Mai und Juni auf spontanen Blüten und unkultivierten Hügeln Zentralsiziliens geerntet, sorgfältig dekantiert und bei 12 °C gelagert. Mit 1 % Bio-Blutorangenöl IGP veredelt, entsteht eine sanft streichbare, aromatische Spezialität mit intensivem Orangenblütenduft und einem süss-fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack. Im flüssigen Zustand fast farblos bis strohgelb, kristallisiert sie perlweiss bis hellbeige. Ideal zum Frühstück, zu Desserts oder in der kreativen Küche. Bio-zertifiziert durch CCPB und IFS-zertifiziert.
Degustationsnotiz
Zart cremige Textur mit einem intensiven Duft nach Blutorangenblüten. Am Gaumen süss-aromatisch mit feiner Fruchtsäure und langem, frischem Nachhall. Eine elegante Kombination von Honig und Zitrusnoten.
Beschreibung
Feine Bio-Honigcreme mit sizilianischem Blutorangenöl IGP – aromatisch, cremig und süss-fruchtig. Perfekt für Frühstück und Desserts.
Zutaten
Bio-Honig (99%), ätherisches Öl der Bio-Blutorange aus Sizilien IGP (1%)
Herkunft
Italien | Sizilien
Haltbarkeit & Lagerung
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1375 kJ / 324 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 80,3 g |
| davon Zucker | 80,3 g |
| Eiweiss | 0,6 g |
| Salz | 0,03 g |
Rezeptvorschlag