Brunello Grappa 5-Jahres-Reserve - Distilleria Nannoni
Die Nannoni Grappa di Brunello Riserva 5 Anni ist eine elegante Grappa aus der Toskana mit fünf Jahren Fassreifung in französischer Eiche. Sie besticht durch intensive Fruchtnoten wie Amarena-Kirsche und kandierter Zedrat, kombiniert mit einer feinen Holz- und Vanillenote. Der Ausbau erfolgte in einer Barrique-Eiche mit mittlerer Röstung und einem einzigen vorherigen Weinzyklus, um die Fruchtaromen der jungen Spirituose hervorzuheben. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % vol. präsentiert sie sich kraftvoll und zugleich ausgewogen. Am Gaumen zeigt sie eine warme, ausgewogene und verführerische Präsenz mit Anklängen von Tabak, Zimt und Honig. Diese Grappa steht für Handwerkskunst, Tiefe und italienische Destillationskunst der Spitzenklasse.
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Josephine No 10 Edelbrandglas
Produzentengeschichte
Distilleria Nannoni
Ausschanktemperatur
16-18° C
Land / Region
Italien | Toskana
Produzent
Degustationsnotiz
In der Nase öffnen sich Amarena-Kirsche, kandierter Zedrat, Vanille und sanftes Eichenholz. Am Gaumen warm und rund mit Noten von Tabak, Zimt und Honig sowie einem langanhaltenden Abgang.
Ausbau
Die Grappa reift 5 Jahre in französischen Barriquefässern mit mittlerer Röstung, wobei nur Fässer verwendet werden, die zuvor einen einzigen Weinzyklus enthielten, um die Fruchtigkeit zu bewahren. Durch die handwerkliche, diskontinuierliche Destillation entsteht eine besonders reine, aromatische Struktur mit feinen Holz- und Vanillennuancen.
