Cabernet Sauvignon 75 cl. – Jacqueline Klein
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Cabernet Sauvignon 75 cl. - Klein macht Wein

Degustationsnotizen Cabernet Sauvignon von Jacqueline Klein 75 cl. ist ein facettenreicher Rotwein mit tiefblutigem Rubinrot und ausgeprägter Kräuterwürze. Am Gaumen offenbart er verschiedene Nuancen von Dörrfrüchten, Schokolade, Tabak und Kaffee. Sein intensive Tannin und seine angenehme Holzstruktur machen ihn zu einem hochwertigen Wein mit Lagerpotential. Das ideale Glas zu jeder feierlichen Gelegenheit.

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Ausschanktemperatur

16-18° C

Land / Region

Österreich | Burgenland

Traubensorten

Cabernet Sauvignon

Trinkreif

ab Ernte bis 10 Jahre

Lebensmittelallergene

Enthält Sulfite

Degustationsnotiz

Am Gaumen facettenreiches Bukett, Anklänge von Dörrfrüchten, Schokolade, Nuancen von Tabak und Kaffee. Spürbare Tannine, angenehme Holzstruktur.

Produzentengeschichte

Jacqueline Klein

Jacqueline Klein gründete ihr Weingut im Jahr 2010 in Andau im Nordburgenland und zählt heute zu den bekannten Rotweinproduzenten der Region. Unter dem Motto «Klein macht Wein» entstehen charakterstarke Weine, die die Handschrift der Winzerin tragen.

Die Weinberge liegen im sonnenreichen pannonischen Klima rund um den Neusiedler See. Die warmen Tage, kühlen Nächte und mineralischen Böden bieten ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Rund 85 % der Rebfläche sind mit Rotweinsorten bestockt. Im Mittelpunkt steht der Zweigelt, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Daneben entstehen auch ausgewählte Weissweine.

Im Weinberg und im Keller setzt Jacqueline Klein auf sorgfältige Handarbeit, nachhaltige Bewirtschaftung und eine konsequente Qualitätsorientierung. Seit 2019 ist das Weingut mit dem Gütesiegel «Nachhaltig Austria» zertifiziert. Das Ziel sind authentische Weine, die Herkunft, Klima und Charakter der Trauben unverfälscht widerspiegeln.

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Jacqueline Klein