Colomba Dubai Chocolate Style 800 g - Scarpato
Diese aussergewöhnliche Colomba Dubai Chocolate Style von Scarpato verbindet italienische Ostertradition mit einem modernen Dessert-Trend aus dem Orient. Der kakaohaltige, natürlich gelockerte Hefeteig wird über mindestens 72 Stunden mit Lievito Madre geführt und mit feinen Milchschokoladenstückchen veredelt.Das Highlight: eine separate Pistazien-Kataifi-Creme im Spritzbeutel – cremig, nussig, knusprig – die individuell auf jede Scheibe aufgetragen wird. Ein luxuriöses Ostergebäck für alle, die mehr als eine klassische Colomba suchen. 🇮🇹 Original italienische Colomba von Traditionshaus Scarpato (seit 1888) 🍫 Schokoladiger Hefeteig mit Milchschokoladenstückchen 🌰 Separate Pistazien-Kataifi-Creme im Spritzbeutel ⏳ Natürliche Langzeitführung (≥ 72 h) mit Lievito Madre 🎁 Hochwertige Geschenkverpackung 🐣 Limitierte Osteredition
Hier öffnen
Beschreibung
💡 Genuss-Tipp von Casa Poli
Die Colomba leicht anwärmen, grosszügig mit Pistazien-Kataifi-Creme verfeinern und mit einem Vin Santo, Passito oder einem eleganten Espresso servieren.
Degustationsnotiz
Locker und saftig gebackener, kakaohaltiger Hefeteig mit feinen Milchschokoladennoten und ausgewogener Süsse. Die Pistazien-Kataifi-Creme ergänzt mit nussiger Tiefe, leichter Röstigkeit und feiner Knusprigkeit. Im Abgang harmonisch, rund und luxuriös – ein moderner Osterklassiker mit orientalischem Twist.
Herkunft
Italien | Veneto
Haltbarkeit & Lagerung
Haltbarkeitsdatum 30.07.2026
Zutaten
Kuchen Weizenmehl, Milchschokoladentropfen (14,5 %) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Eier, Butter, Zucker, natürlicher Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Glukosesirup, Eigelb, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride pflanzlicher Fettsäuren), Vollmilch, Kakaopulver, Eiweiss, Kakaobutter, Salz, Magermilchpulver, natürliche Aromen. Kann Mandeln, Haselnüsse, Senf und Lupinen enthalten. Pistazien-Kataifi-Creme Pistazien (30 %), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Kokos- und Kakaofett), gerösteter Kataifi (8 %) (Wasser, Weizenmehl, Maisstärke, Salz), Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aromen. Kann Erdnüsse sowie weitere Schalenfrüchte enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Colomba – Energie | 1580 kJ / 378 kcal |
| Colomba – Fett | 18,1 g |
| Colomba – davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
| Colomba – Kohlenhydrate | 44,4 g |
| Colomba – davon Zucker | 23,6 g |
| Colomba – Ballaststoffe | 3,5 g |
| Colomba – Eiweiss | 7,5 g |
| Colomba – Salz | 0,60 g |
| Creme – Energie | 2394 kJ / 575 kcal |
| Creme – Fett | 39,0 g |
| Creme – davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g |
| Creme – Kohlenhydrate | 45,0 g |
| Creme – davon Zucker | 37,0 g |
| Creme – Ballaststoffe | 3,7 g |
| Creme – Eiweiss | 9,2 g |
| Creme – Salz | 0,0 g |
Allergene & Unverträglichkeiten
Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse · Senf · Lupinen
Der Produzent
Scarpato
Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.
