Cubotti di Panettone mit Cioccolato Fondente 300 g – Boella & Sorrisi, Turin
Der herbere Bruder der Cubotti: gleiches Prinzip, dunkle statt Milchschokolade. Panettone-Würfel aus 55 % dunkler Schokolade und 45 % Panettone – weniger süss, mehr Kakao.
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Warum
Ergänzt die Milchschokolade-Variante für Liebhaber dunkler Schokolade.
Beschreibung
Mundgerechte Panettone-Würfel aus 55 % dunkler Schokolade und 45 % Panettone. Kräftiger und weniger süss als die Milchschokolade-Variante.
Degustationsnotiz
Auge: Würfelförmige Pralinen mit dunkler, matter Schokoladenhülle. Nase: Kräftige Kakaonote, mit Zitrusnote vom Panettone-Kern. Gaumen: Herber Schokoladenmantel, lockerer fruchtiger Kern. Gesamteindruck: Weniger süss, kakaobetonter als die Milchschokolade-Version.
Wann geniessen
Zum Kaffee, das ganze Jahr über
Hans-Peters Empfehlung
Zum Espresso – die dunkle Schokolade verträgt sich gut mit Kaffeebitterkeit.
Herkunft
Italien | Piemont
Haltbarkeit & Lagerung
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar.
Zutaten
55 % Zartbitterschokolade (Kakaomasse aus Nicht-EU-Ländern, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin pflanzlichen Ursprungs, natürliches Vanillearoma), 45 % Panettone aus der EU (Weizenmehl, Sultaninen 25 %, Butter aus Milch, Eigelb aus Freilandhaltung, Zucker, Sauerteig aus Weizenmehl und Wasser, Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Salz, natürliches Orangenaroma). Kakao: mindestens 55 % in der Zartbitterschokolade. Kann Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse, Senf und Erdnüsse enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Nährwerte pro 100 | g |
| Energie 1984 kJ / 474 | kcal |
| Fett 26 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren 16 | g |
| Kohlenhydrate 50 | g |
| davon Zucker 39 | g |
| Eiweiss 6,5 | g |
| Salz 0,14 | g |
Allergene & Unverträglichkeiten
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte (Nüsse) · Senf · Erdnüsse
Produzentengeschichte
Boella & Sorrisi
Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.
