Eden Côtes de Provence AOP 75 cl.

Eden Côtes de Provence AOP

Eden Côtes de Provence AOP – ein frischer, eleganter Rosé aus der Provence mit zart pfirsichfarbener Optik und feinen Aromen von roten Beeren und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, harmonisch und leicht fruchtig mit angenehmer Frische – perfekt gekühlt für den Apéro.

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Ausschanktemperatur

8-10° C

Land / Region

Frankreich | Provence

Traubensorten

Grenache, Cinsault, Syrah

Lebensmittelallergene

Enthält Sulfite

Degustationsnotiz

Aromen: aromatisch, parfümiert mit fruchtigen und säuerlichen Noten sowie Anklängen von Marshmallow/Eibischpflanze. Geschmack: subtil, harmonisch, fruchtig und frisch.

Produzentengeschichte

Château Saint‑Pierre

Das Château Saint-Pierre liegt in Les Arcs-sur-Argens im Var, am Nordostrand der Maurenebene, und erzeugt Weine der AOP Côtes de Provence. Die Geschichte des Ortes reicht weit zurück: Die Bastide steht auf den Resten des Prieuré Saint-Pierre aus dem 11. Jahrhundert, das seinerseits auf den Ruinen einer gallo-römischen Villa errichtet wurde. 1055 vermachte Foulques, der Herr von Les Arcs, die Kirche der Abtei Saint-Victor in Marseille.

Im 20. Jahrhundert wurde aus dem Anwesen ein Weingut: Ab 1902 führten vier Generationen der Familie Victor den Betrieb entlang des Argens. 2021 übernahm die Familie Forestier das Château und stellte die Weichen neu – mit der Umstellung von Reben und Olivenhainen auf biologischen Anbau und einem neuen Verkostungskeller, der 2025 eröffnet wurde.

Heute umfasst das Gut rund 45 Hektar Reben. Erzeugt werden Weiss-, Rosé- und Rotweine; zu den bekannten Cuvées zählen «Prieur», «Marie» und «Eden».

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Château Saint‑Pierre