1999 El Dorado Port Mourant 70 cl. – El Dorado

1999 El Dorado Port Mourant 70 cl.

Geniessen Sie den intensiven und rauchigen Geschmack des  El Dorado Port Mourant 1999. Mit einem Alkoholgehalt von 61.4%, bietet dieser Rum eine ausgewogene Kombination aus reifen, süssen Früchten, würzigen Aromen von Vanille und Zimt, sowie subtilen Noten von Lakritze und Zitrusfrüchten. Eine perfekte Wahl für Kenner und Liebhaber von trockenen, aromatischen Rums.

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Tasting Notes

Rum Guyana 61.4% – Ein wahrhaft exquisites Destillat! Dieser aussergewöhnliche 100% Pot Still Rum entstammt der Wooden Double Pot Still des ehemaligen Port Mourant Sugar Estates. Die Destillation erfolgte im Jahr 1999, und diese Abfüllung ist äusserst limitiert. Die Port Mourant Pot Still ist ein wahres Juwel – die einzige noch funktionierende Wooden Double Still der Welt. Ihre einzigartige Konstruktion verleiht diesem Rum eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Die Holzgefässe verleihen dem Destillat eine besondere Note, die man sonst nirgendwo findet.

Land / Region

Guyana |

Ausschanktemperatur

16-18° C

Produzentengeschichte

El Dorado (Demerara Distillers Limited)

El Dorado – Demerara Rum aus Guyana

Die Rum-Herstellung am Demerara-Fluss in Guyana geht auf 1670 zurück. Um 1780 waren über 300 Destillerien in der Region aktiv, 1942 nur noch neun. 1999 wurden die verbliebenen Zuckerplantagen und Destillerien schliesslich zur Demerara Distillers Limited zusammengeführt.

Auf der Plantation Diamond am East Bank des Demerara-Flusses vereint DDL bis heute die historischen Holz- und Metall-Stills der untergegangenen Destillerien. El Dorado bietet gereifte Rums von 3 bis 25 Jahren – die Altersangabe bezieht sich stets auf den jüngsten Rum im Blend.

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