Galantino Rosmarin-Olivenöl Extra Vergine 250 ml

Galantino Rosmarin-Olivenöl Extra Vergine 250 ml

Vegan Vegetarisch

Der Duft der italienischen Macchia Das Rosmarinöl von Galantino vereint hochwertiges natives Olivenöl Extra Vergine mit frischem Rosmarin aus natürlicher Verarbeitung. Für die Herstellung wird der Rosmarin gemeinsam mit den Oliven verarbeitet. Dadurch entsteht ein authentisches Würzöl mit intensivem Kräuterduft, mediterraner Frische und harmonischer Olivenfrucht. Auf künstliche Aromen wird vollständig verzichtet. Das Öl erinnert an die Kräutergärten Süditaliens und passt hervorragend zu Grillgerichten, Ofengemüse und klassischen mediterranen Rezepten. Bereits wenige Tropfen genügen, um Speisen eine elegante Rosmarinnote zu verleihen.

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Der Produzent

Galantino

Die traditionsreiche Ölmühle Galantino produziert seit 1926 hochwertige native Olivenöle extra im Herzen Apuliens. In Bisceglie, an der Adriaküste Süditaliens, verbindet das Familienunternehmen traditionelle Handwerkskunst mit moderner Qualitätssicherung. Die sorgfältig ausgewählten Oliven und die jahrzehntelange Erfahrung machen Galantino zu einem der renommierten Olivenölproduzenten Italiens.

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Galantino

Hans-Peters Empfehlung

Ich gebe es immer erst zum Schluss dazu, wenn das Fleisch schon vom Grill ist – dann bleibt der Rosmarin frisch. Wer ihn mitbraten lässt, verliert genau das.

Degustationsnotiz

Frischer Rosmarin, Mediterrane Kräuter, Pinienartige Noten, Würzige Kräuterfrische, Fruchtige Olive, Langer, aromatischer Abgang

Beschreibung

Mediterranes Rosmarinöl aus Apulien auf Basis von 99 % nativem Olivenöl Extra Vergine und frischem Rosmarin. Die Rosmarinzweige werden gemeinsam mit den Oliven verarbeitet und verleihen dem Öl ein intensives, natürliches Kräuteraroma. Ideal zu Fleisch, Fisch, Grillgemüse, Ofenkartoffeln und weisser Pizza.

Zutaten

99 % Natives Olivenöl Extra Vergine 1 % Rosmarin

Herkunft

Italien | Apulien

Haltbarkeit & Lagerung

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Nährwerte pro 100 g

pro 100 g
Energie 3389 kJ / 824 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

Warum

Weil im Rosmarinöl von Galantino nichts weiter drin ist als Öl und Rosmarin: 99 Prozent natives Olivenöl extra aus Apulien, 1 Prozent Rosmarin. Kein Aroma, kein neutrales Trägeröl.

Wann geniessen

Zu Lamm und Poulet vom Grill, zu Ofenkartoffeln und Ofengemüse, zu warmer Focaccia – im Sommer draussen am Tisch, im Winter zum Braten.

Passt gut dazu

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