Für die Rosen Marille - Riserva von L. Psenner werden feinste handverlesene Aprikosen zu einem vollfruchtigen Brand verarbeitet. Anschliessend wird dieser in ausgesuchten Holzfässern aus französischer Eiche und Maulbeerbaum ausgebaut.
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ausschank temperatur
12-14° C
Degustationsnotiz
Dieser aufwendigen Veredelung verdankt der Brand seine goldene Erscheinung und seinen harmonisch abgerundeten Geschmack mit angenehmer Süße. Delikate Vanille- und Honignoten runden das fruchtige Geschmackserlebnis ab.
produzentengeschichte
Die Geschichte unserer Familienbrennerei begann 1947, als mein Grossvater Ludwig Psenner in Tramin an der Weinstrasse seine erste Brennblase in Betrieb nahm – um aus den besten Weintrestern der Umgebung seine eigene Grappa zu destillieren. Bald folgten die ersten Obstbrände und damit internationale Meilensteine Südtiroler Brennkunst.
Heute führe ich, Werner Psenner, dieses Erbe weiter. Unsere Grappe, Obstbrände und aromastarken Liköre spiegeln den Pioniergeist meines Grossvaters und die Beständigkeit unserer Familientradition wider – verwurzelt in unserer Heimat Südtirol
produzenteninfos
Psenner steht für Premium-Destillate aus Südtirol. In den Alpen entstehen edle Fruchtbrände, Grappas und Liköre, handwerklich gebrannt aus sorgfältig ausgewählten Früchten. Psenner verbindet Tradition, alpine Reinheit und moderne Destillation zu klaren, eleganten Destillaten für Kenner. Exklusiv in der Schweiz erhältlich.
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