Portofrei ab einem Einkauf von 150.- CHF

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Gran Masetto 6 Jahrgänge Endrizzi IGP 450 cl.

Italien | Trentino

Geniessen Sie die vollständige Aromenvielfalt des Gran Masetto 6 Jahrgänge. Die fruchtigen Noten von Marmelade und dunklen Beeren werden durch eine angenehme Röstaromatik ergänzt. Mineralische und würzige Nuancen, sowie ein Hauch von Vanille und Butter machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.

Flascheninhalt: 6 x 75 cl.
Jahrgänge: 2005 2008 2010 2011 2013 2014
Alkoholgehalt: 15.5%

ausbau

Die teilweise angetrockneten und kalten Trauben werden entstielt und temperaturkontrolliert bei 10° vergoren. Nach
ca. 10 Tagen wird mit dem Untertauchen des
Tresterhutes und dem Umpumpen begonnen
und nach weiteren 30 Tagen wird der Trester
vom neuen Wein getrennt, der seine langsame
Gärung in kleinen Fässern aus französischer
und amerikanischer Eiche und ungarische
Akazie fortsetzt. Der Wein reift 20 Monate in
Barriques, darauf folgen weitere 6 Monate
Flaschengärung.

ausschank temperatur

16-18° C

passt zu

Ein idealer Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und reifem Käse.

produzenteninfos

Endrizzi

Masetto 2

San. Michele all'Adige, Italien

Land / Region

Italien | Trentino

traubensorten

Teroldego

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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