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Grande Année Champagne brut ohne Etui 2014

Frankreich | Champagne

Der La Grande Année brut von Champagne Bollinger ist das perfekte Gleichgewicht zwischen der Intensität eines grossen Pinot Noir und der Frische eines exklusiven Chardonnays. In der Nase überzeugt er mit einem vielfältigen Bouquet (Zitrone, Quitte, Haselnuss, Mandel und Pfirsich). Den Auftakt im Gaumen macht eine feine und intensive Perlage, gefolgt von einer komplexen Geschmeidigkeit, die durch eine feine Säure ausgeglichen wird. Das finessenreiche, langanhaltende Finale offenbart zarte Mineralität. Mit der korrekten Lagerung entfaltet sich dieser Champagner allmählich und offenbart sein ganzes Potenzial und seine Intensität auch nach Jahrzehnten.

Flascheninhalt: 75 cl.
Alkoholgehalt: 12.0%

ausbau

Die erste Gärung findet in Eichenfässern statt

ausschank temperatur

8-10° C

auszeichnungen medallien

Robert Parker 95/100

Degustationsnotiz

Quitte, Pfirsich, Zitrone, Mandel, Haselnuss

passt zu

Garnelen,Hummer, Tintenfisch, Poularde

produzenteninfos

Bollinger

Champagne

Frankreich

Land / Region

Frankreich | Champagne

traubensorten

Pinot Noir, Chardonnay

trinkreif

ab Ernte bis 20 Jahre

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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