Grappa Castagno 70 cl. – Montagner
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Grappa Castagno 70 cl. - Montagner

Grappa Castagno Montagner bietet ein kulinarisches Erlebnis, das an eine frische Herbstwaldlichtung erinnert. Die reichen Noten von getrockneten Früchten und Nüssen, gepaart mit einem Hauch Vanille und den warmen Aromen der Kastanie, sind das Resultat der einzigartigen Kastanienfass-Affinierung. Ein tiefgründiger und nachhaltiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

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Das Edelbrand-Glas von Josephinen Huetten bringt die feinen Aromen und die Eleganz des Grappas optimal zur Geltung.

Produzentengeschichte

Montagner

1955 begann Egidio Montagner ein unternehmerisches Abenteuer, das tief in seiner Leidenschaft für das Land, den Wein und den Respekt vor Traditionen verwurzelt war. Heute ist das Farm Winery in der dritten Generation bekannt für Schaumweine und das typische Produkt des Gebiets – den Prosecco – und für andere für das Gebiet typische Weine der Exzellenz.

Mehr als 60 Jahre Familiengeschichte, die Auswahl der besten Trauben, hochmoderne Techniken und ein fähiges Team haben unsere Weine und Schaumweine zu den höchsten qualitativen Niveaus gemacht, die in Italien und auf der ganzen Welt geschätzt werden.

Montagner

Ausschanktemperatur

14-16° C

Land / Region

Italien | Veneto

Produzent

Montagner Motta di Livenza Veneto

Beschreibung

Bei diesem besonderen Grappa ist die Produktion reine Handarbeit. Piemontesische Kastanien werden geröstet und gehackt und dann in besten Grappa eingelegt. So wird der Grappa natürlich aromatisiert. Nach dem Abfiltern der Kastanien kommt das Destillat für weitere fünf Jahre in Barriques welche von Hand aus Kastanienholz gefertigt wurden.

Degustationsnotiz

Farbe: Warmes, bernsteinfarbenes Gold. Nase: Feine Aromen von gerösteten Kastanien, Holz und getrockneten Früchten, begleitet von zarten Vanille- und Nussnoten. Gaumen: Samtig und ausgewogen, mit dezenter Süße, feinen Holznuancen und angenehmer Wärme. Abgang: Lang, weich und elegant mit nussigem Nachklang.

Ausbau

Traditionell destilliert und in Kastanienholzfässern gereift, zeigt dieser Grappa eine vollmundige Struktur und ein wunderbar rundes Aromenspiel – ein Ausdruck italienischer Handwerkskunst aus Venetien.