I Pici Pasta Toscana 500g - Pastificio Fabianelli S.p.A.

Die Pasta Toscana Pici Toscani ist eine traditionelle toskanische Spezialität – eine rustikale, handwerklich gefertigte Pasta, die an dicke Spaghetti erinnert.Hergestellt aus 100 % toskanischem Hartweizengrieß und Wasser, wird diese Pasta nach alter Handwerkskunst bronzegezogen („al bronzo“) und langsam getrocknet.Das Ergebnis ist eine besonders raue Oberfläche, die jede Sauce perfekt aufnimmt – ideal für klassische Rezepte wie Pici all’Aglione oder Pici al Ragù.