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Masetto Nero - Endrizzi Trentino

Italien | Trentino

Rubinrote Farbe.Elegant würziges und komplexes Bukett, das an Blaubeeren, Himbeeren, Kakao und Vanille erinnert.Trotz des guten Tanningehalts voll und besonders harmonisch im Geschmack.Langanhaltender Abgang.

Flascheninhalt: 75 cl.
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13%

ausbau

10 Tage lang alkoholische Gärung
mit zahlreichem Unterrühren des Tresterhutes,
gefolgt von einer verlängerten Maischestandzeit
und der malolaktischen Gärung. Die
Verfeinerung findet zum Teil in Barrique und
zum Teil in großen Holzfässern statt und dauert
ca. 18 Monate. Zum Schluss reift der Wein
weitere ca. 6 Monate in der Flasche.

ausschank temperatur

16-18° C

beschreibung

Rubinrote Farbe. Elegant würziges und komplexes Bukett, das an Blaubeeren, Himbeeren, Kakao und Vanille erinnert. Trotz des guten Tanningehalts ist er voll und besonders harmonisch im Geschmack. Langanhaltender Abgang.

passt zu

Passt hervorragend zu allen Fleischgerichten und Käse.

produzenteninfos

Endrizzi

Masetto 2

San. Michele all'Adige, Italien

Land / Region

Italien | Trentino

traubensorten

Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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