
Bio-Blütenhonig aus Sizilien 300g - Filippo Leonardi
Der Miele di Millefiori Biologico von Solmielato ist ein aromatischer Bio-Blütenhonig aus Sizilien. Dieser im Juni geerntete Honig stammt aus Waldgebieten und unkultivierten Flächen in Zentralsizilien und vereint die Aromen verschiedener Wildblüten wie Sulla, Distel und Doldenblütler. Mit seiner feinen, cremigen Konsistenz und dem süsslich-frischen Geschmack ist er ideal als natürlicher Brotaufstrich, zum Süssen von Tee oder als Zutat in der Küche. Die Kristallisation wird durch Lagerung bei 12 °C beschleunigt. Bio-zertifiziert durch CCPB und IFS-zertifiziert.
Degustationsnotiz
Feine, cremige Textur mit goldener Farbe. Der Geschmack ist ausgewogen süss, mit einem blumigen Aroma und dezent frischer Säure. Langanhaltender, harmonischer Abgang, typisch für Wildblütenhonig aus Sizilien.
Beschreibung
Cremiger Bio-Blütenhonig aus Sizilien mit feiner Süsse und leichter Säure. Perfekt zum Verfeinern von Tee, Desserts und Speisen.
Zutaten
100 % Bio-Blütenhonig
Herkunft
Italien | Sizilien
Haltbarkeit & Lagerung
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1375 kJ / 324 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 80,3 g |
| davon Zucker | 80,3 g |
| Eiweiss | 0,6 g |
| Salz | 0,03 g |
Rezeptvorschlag