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Monte do Zambujeiro 75 cl. - Quinta do Zambujeiro

Portugal | V.R. Alentejano

Dunkles Rot mit violetten Reflexen, so zeigt sich der Monte do Zambujeiro. Ein fein duftendes Bouquet mit Blütendüften, Noten von roten Beeren und etwas asiatischen Gewürzen. Angenehm weiche, feinkörnige Struktur, schöne Balance von Dichte und Frische, leckere und lange nachklingende Beerenaromatik wie auch einen Hauch Zeder und Vanille. Ein sehr schön zu trinkender Monte mit nachhaltiger Frucht, ohne schwer zu wirken.

Flascheninhalt: 75 cl.
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14.5%

ausbau

12-monatiger Ausbau in gebrauchten, französischen Barriques. Ohne Schönung (keine tierischen Eiweisse).

ausschank temperatur

14-16° C

Degustationsnotiz

Dunkles Rot mit violetten Nuancen. Ein fein duftendes Bouquet mit verführerischen Blütendüften, Noten von roten Beeren und etwas Pfeffer. Kräftige, feinkörnige Struktur, viel saftiges, dichtes Fruchtextrakt, sehr lange mit viel Frucht und etwas Vanille und Zedernholz nachklingend. Ein solider Rotwein mit einigem Lagerpotential.

passt zu

Tappas, rotes Fleisch, Grilladen ooder einfach so

produzenteninfos

Adega Quinta do Zambujeiro

Monte do Zambujeiro

Rio de Moinhos

7150-343 Borba

Land / Region

Portugal | V.R. Alentejano

traubensorten

Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tinta Caiada

trinkreif

ab Ernte bis 8 Jahre

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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