Nobler Rosé 75 cl. – Nadine Saxer

Nobler Rosé Nadine Saxer 75 cl.

Der Nobler Rosé Nadine Saxer zeigt in der Nase dezente Noten von Quitte sowie Zitrusfrüchten, im Gaumen geprägt von einer erfrischender, spritzigen Art. Ein toller Begleiter an warmen Sommertagen.

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Ausschanktemperatur

8-10° C

Land / Region

Schweiz | Zürich

Traubensorten

Pinot Noir

Trinkreif

ab Ernte bis 3 Jahre

Lebensmittelallergene

Enthält Sulfite

Degustationsnotiz

Der Nobler Rosé von Nadine Saxer präsentiert sich im Glas in einem brillanten Lachsrosa und besticht in der Nase mit einem fruchtigen Bouquet aus frischen Himbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir Rosé wunderbar spritzig, saftig und perfekt ausbalanciert mit einer lebendigen Säure. Das Finale ist erfrischend, sauber und langanhaltend fruchtig, was direkt Lust auf den nächsten Schluck macht.

Produzentengeschichte

Nadine Saxer

Das Weingut der Familie Saxer liegt an bester Lage über Neftenbach im Zürcher Weinland. Gegründet wurde es in den 1990er-Jahren von Jürg und Yvonne Saxer; seit 2011 führt Tochter Nadine den Betrieb in zweiter Generation, gemeinsam mit ihrem Mann, dem Önologen Stefan Gysel Saxer – der 2009 beim Grand Prix du Vin Suisse zum Schweizer Winzer des Jahres gekürt wurde.

Angebaut wird naturnah, mit viel Handarbeit und schonendem Umgang mit den Ressourcen. Die Hauptsorten sind Pinot Noir und Riesling×Sylvaner, dazu kommen Spezialitäten wie Räuschling, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Cabernet. Ein Teil der Rotweine reift im Barrique.

Zum Erfolg des Hauses tragen auch die eingängigen Namen bei: «Nobler Weisser», «Nobler Blauer» oder «Der Besondere». Abgerundet wird das Sortiment vom Schaumwein «Secco» und dem Süsswein «Oro Dolce».

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Nadine Saxer