Panettone al Cioccolato Fondente, confezionato a mano 1000g - Properzi
Traditionell hergestellter Panettone von Properzi ohne Rosinen und kandierte Früchte, stattdessen mit Zartbitterschokoladentropfen im Teig verfeinert. Der Kuchen wird natürlich sauerteiggeführt und erhält dadurch eine weiche, elastische Krume und eine goldbraune Kruste. Von Hand verpackt für eine persönliche Geschenknote.
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Beschreibung
Panettone ohne Rosinen und kandierte Früchte, verfeinert mit Zartbitterschokoladentropfen im Teig, von Hand verpackt. Natürlich sauerteiggeführt, mit goldbrauner Kruste und weich-elastischer Krume.
Herkunft
Italien | Molise
Haltbarkeit & Lagerung
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Zutaten
Weizenmehl, Zartbitterschokoladentropfen 20 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Eier, Zucker, Butter (Milch), Natursauerteig (Weizen), Magermilchpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithin, Salz, Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie 1638 kJ / 391 | kcal |
| Fett 16 g, davon gesättigt 11 | g |
| Kohlenhydrate 51 g, davon Zucker 24 | g |
| Ballaststoffe 4,0 | g |
| Eiweiss 7,6 | g |
| Natrium 0,120 | g |
| Salz 0,30 | g |
Allergene & Unverträglichkeiten
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte (Nüsse) · Senf
Produzentengeschichte
Properzi 1893 SRL
Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.
