Panettone con Gocce di Cioccolato Fondente 500g - Properzi
Traditionell hergestellter Panettone von Properzi ohne Rosinen und kandierte Früchte, stattdessen mit Zartbitterschokoladentropfen im Teig verfeinert. Der Kuchen wird natürlich sauerteiggeführt und erhält dadurch eine weiche, elastische Krume und eine goldbraune Kruste. Ein klassisches italienisches Festtagsgebäck in Premiumqualität.
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Beschreibung
Panettone ohne Rosinen und kandierte Früchte, verfeinert mit Zartbitterschokoladentropfen im Teig. Natürlich sauerteiggeführt, mit goldbrauner Kruste und weich-elastischer Krume.
Zutaten
Weizenmehl, Zartbitterschokoladentropfen 20 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Eier, Zucker, Butter (Milch), Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Magermilchpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithin, Salz, Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Herkunft
Italien | Molise
Haltbarkeit & Lagerung
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie 1638 kJ / 391 | kcal |
| Fett 16 g, davon gesättigt 11 | g |
| Kohlenhydrate 51 g, davon Zucker 24 | g |
| Ballaststoffe 4,0 | g |
| Eiweiss 7,6 | g |
| Natrium 0,120 | g |
| Salz 0,30 | g |
Allergene & Unverträglichkeiten
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte (Nüsse) · Senf
Produzentengeschichte
Properzi 1893 SRL
Mit Leidenschaft und jahrzehntelanger Erfahrung produziert -- handverlesene Qualitaet aus besten Regionen.
