Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry 150 cl. – Montagner

Prosecco Superiore, Valdob. DOCG extra dry 150 cl.

Dieser Prosecco Superiore aus dem Valdobbiadene DOCG Gebiet ist der perfekte Begleiter zu Risotto, Suppen und weissem Fleisch. Mit seinem fruchtigen und blumigen Aroma von Glyzinien und Akazien verleiht er Fisch-, Muschel-, und Gemüsegerichten eine harmonische Note. Mit moderatem Alkoholgehalt ist er ein vielseitiger und angenehmer Aperitif-Sekt.

CHF 42.50
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Ausschanktemperatur

8-10° C

Land / Region

Italien | Veneto

Traubensorten

Glera (Prosecco)

Trinkreif

ab Ernte bis 2 Jahre

Lebensmittelallergene

Enthält Sulfite

Degustationsnotiz

Strohgelber Wein, weinige, leichte Blüte und sehr fruchtig, erinnert an Glyzinien und Akazien. Angenehmer und zarter Geschmack, harmonisch mit seinem moderaten Alkoholgehalt.

Produzentengeschichte

Montagner

1955 gründete Egidio Montagner seine Kellerei in Motta di Livenza in der Provinz Treviso – aus Verbundenheit mit dem Land, dem Wein und den Traditionen seiner Gegend. Heute führt die dritte Generation den Familienbetrieb, dessen Name vor allem für eines steht: Prosecco.

Das Sortiment reicht vom Prosecco DOC Treviso bis zum Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG aus dem historischen Hügelgebiet, das 2009 in den Rang einer DOCG erhoben wurde. Dazu kommen Stillweine wie Pinot Grigio, Sauvignon und Refosco sowie Grappa. Die Kalkböden an der Livenza, viel Sonne und die Nähe zur Adria geben den Trauben ihre Frische.

Zur Familie gehört auch das Landgut «La Corte dei Tini» an der Grenze zwischen Veneto und Friaul – ein Ende der 1990er-Jahre restaurierter Bauernhof, der ein kleines Museum der bäuerlichen Kultur beherbergt. Tradition ist hier keine Floskel, sondern Teil des Hofes.

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