Dieser hochwertige Reperso Reis von Agricola Lodigiana stammt aus Italien und ist die ideale Grundlage für ein cremiges Risotto nach italienischer Art. Die grossen, weissen Körner besitzen einen hohen Stärkeanteil und sorgen beim Kochen für eine angenehm cremige Konsistenz, ohne dabei ihre typische Struktur zu verlieren.
Dank seiner besonderen Kocheigenschaften eignet sich Reperso Reis perfekt für klassische Risotti, insbesondere mit Steinpilzen, Gemüse, Parmesan oder frischen Kräutern. Auch als Beilage oder für Reissalate kann er vielseitig verwendet werden. Der schwarze Premium-Beutel mit goldenen Akzenten unterstreicht die hochwertige Qualität dieses italienischen Risotto-Reises.
Eigenschaften
Herkunft: Italien
Reissorte: Reperso Reis
Charakter: Grosse weisse Körner; hoher Stärkegehalt; cremige Konsistenz; ideal für Risotto; italienische Premium-Qualität
Verwendung: Perfekt für klassisches Risotto, Risotto mit Steinpilzen, Gemüse-Risotto, Reissalate und Beilagen
Kochzeit: Ca. 18–20 Minuten
Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern, vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen
Verpackung: Schwarzer Premium-Beutel, Nettogewicht 1 kg
Zutaten: Reperso Reis
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