
Rustico Grissini mit schwarzen Oliven 200 g – Casa Vecchio Mulino
Dicker, rustikaler, unregelmässiger. Rustico-Grissini sind nicht die feinen Stangen vom Restauranttisch. Sie sind kräftiger im Biss und gröber in der Form – mehr Brot als Snack. Mit schwarzen Oliven Die Oliven sind im Teig, nicht aufgestreut. Sie bringen Salz, Frucht und eine dunkle Tiefe, die einen einfachen Grissino zu etwas macht, das man neben den Wein legt. Verwendung zum Aperitivo – mit Wein, Prosecco oder Vermouth zu Antipasti – Prosciutto, Käse, eingelegtes Gemüse zu Dips: Hummus, Aioli, Pesto zu Suppen, statt Brot Der Produzent Casa Vecchio Mulino ist eine Marke von ANTROPOS s.a.s. aus Carmagnola bei Turin – dem Piemont, wo die Grissini im 17. Jahrhundert erfunden wurden. Auf einen Blick Kategorie: Rustico Grissini mit schwarzen Oliven Allergene: enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen). Kann Spuren von Senf, Soja und Milch enthalten. Herkunft: Carmagnola (TO), Piemont, Italien Inhalt: 200 g Produzent: ANTROPOS s.a.s. di Verzelloni Mattia, Carmagnola (TO) Häufige Fragen Was unterscheidet Rustico von Rubatà? Rubatà sind von Hand gerollt, dünn und knorrig. Rustico sind dicker und gröber – mehr Brot, weniger Stange. Woher kommen Grissini? Aus Turin, 17. Jahrhundert. Sie wurden für einen kränkelnden Prinzen erfunden, der Brotkrume nicht vertrug. Wozu passen sie am besten? Zum Aperitivo und zu Antipasti. Die Olive verlangt nach Wein. Sind sie vegan? Achten Sie auf die Zutatenliste und die Spurenhinweise auf der Packung. Mehr von Casa Vecchio Mulino: Rustico con Sale Marino · Grissini mit Olivenöl · Alle Delikatessen
Degustationsnotiz
Weissbrotgeschmack, knusprig und mürbe, Olivenöl
Beschreibung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Lichteinstrahlung und Hitze schützen.
Zutaten
Weizenmehl, 10 % Olivenöl, Salz, Malzmehl, Bierhefe.
Herkunft
Italien | Piemont
Haltbarkeit & Lagerung
Haltbarkeitsdatum 31.07.2026
Nährwerte pro 100 g
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1741 kJ / 412 kcal |
| Fett | 8.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Eiweiss | 10.5 g |
| Salz | 3.7 g |