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Shaya 75 cl. Biologisch - Bodegas Shaya

Spanien | Rueda

Shaya, ein Verdejo in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen, sauber und leuchtend. Geruchsintensiv in der Nase mit Aromen von weissen und exotischen Früchten, Ananas und grünem Apfel gepaart mit pflanzlichen und krautigen Noten. Am Gaumen weite, frisch und leicht mit einem langen und trockenen Finale.

Flascheninhalt: 75 cl.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13.5%

ausbau

20-30% des Weines wird in Fässern ausgebaut und ruht während ein paar Monaten auf der eigenen Hefe bevor er abgefüllt wird

ausschank temperatur

6-8° C

auszeichnungen medallien

James Suckling 90/100

Guia Penin: 93/100

Degustationsnotiz

Geruchintensive Aromen finden wir in der Nase. Vor allem Aromen von weissen und exotischen Früchten, Ananas und grüner Apfel, die sich perfekt mit pflanzlichen und krautigen Noten vermischen. Frisch und anregend. Im Geschmack ein guter Auftakt, weit und frisch und leicht am Gaumen. Die Säure ist hervorragend eingebunden. Ein langer und trockener Abgang. Ein junger, frischer, fleischiger und eleganter Weisswein!

beschreibung

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die für seine Jugend sprechen. Sauber und leuchtend.

passt zu

Asiatische Gerichte, Apéro, Krustentiere, Meeresfrüchte

produzenteninfos

Bodegas Shaya

Rueda

Land / Region

Spanien | Rueda

traubensorten

Verdejo

trinkreif

ab Ernte bis 3 Jahre

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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