Spirito d'Inverno – Distilleria Nannoni, Stimmungsbild
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Spirito d'Inverno – Distilleria Nannoni

Spirito d'Inverno verkörpert die Essenz der kalten Jahreszeit – ein harmonisches Zusammenspiel von saftiger Birne, kandierten Orangenschalen, würzigem Zimt und feinem Kakao. Dieser italienische Geist umhüllt Sie mit wärmender, aromatischer Eleganz und weckt nostalgische Gefühle. Ein sinnliches Geschenk für Momente der Besinnung und des Genusses. Exklusiv in der Schweiz bei Casa Poli. 

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Produzentengeschichte

Distilleria Nannoni

Bei der Gründung der Nannoni-Brennerei gab es in der Toskana kaum eine Brennkultur; Trester wurde grösstenteils entsorgt und der produzierte Grappa vorwiegend als Massenware nach Norditalien verkauft. Von Beginn an setzte man jedoch nicht auf „Abfalldestillation“ oder Subventionen, sondern ausschliesslich auf die besten Tresterchargen für einen hochwertigen, handwerklich hergestellten Grappa – ein Ansatz, der massgeblich dazu beitrug, Trester und Grappa in der Region neu zu würdigen. Trotz anfänglicher Herausforderungen erkannten insbesondere die Weingüter von Montalcino das Potenzial, wodurch ein Bauernhaus in der Maremma zu einem internationalen Anziehungspunkt für Weinliebhaber und Touristen wurde. Heute, 47 Jahre nach der Gründung, wird die Geschichte des toskanischen Grappas mit Leidenschaft weitergeschrieben – getragen von der Unterstützung von Rossana, Morena und der Familie.

Distilleria Nannoni

Land / Region

Italien | Toskana

Produzent

Distilleria Nannoni

Localita' Aratrice, 135

58045 Civitella Paganico GR, Italien

Degustationsnotiz

Im Glas von tiefer, warmer Farbe. In der Nase umhüllende Winteraromen: kandierte Birne und Orangenschale, verwoben mit Zimt und feinem Kakao. Am Gaumen warm, würzig und vollmundig, mit der süssen Tiefe kandierter Früchte und einer balsamischen Kräuternote. Der Abgang ist lang und wärmend. Ein Likör der Distilleria Nannoni, der den Geist des Winters in sich trägt – für besinnliche Momente.