Sylvie 2024 Riesling-Silvaner Weisswein

Sylvie – Riesling-Silvaner Weisswein

Sylvie 2024 – Riesling-Silvaner Weisswein Frische, die begeistert – Zitrus, Mineralität und feine Muskatnote Klar, lebendig und spritzig: Sylvie 2024 überzeugt mit einer erfrischenden Zitrusaromatik, mineralischen Komponenten und einer dezenten Muskatnote. Am Gaumen zeigt er sich ebenso frisch und animierend – ein Weisswein, der perfekt zum Apéro passt und auch zu Käseklassikern glänzt. Geschmack:Erfrischend, spritzig, zitrusbetont – mit mineralischem Charakter und feiner Muskatnote. Rebsorte:Riesling-Silvaner Ausbau:Stahltank Servierempfehlung:🍷 8–10 °C | ⏳ bis 3 Jahre | 🔥 12 vol. % Passt zu:Apéro, Vorspeisen, Raclette, Fondue Auszeichnungen:🏅 Grand Prix du Vin Suisse 2025 – Silber (Sylvie 2024)⭐ Falstaff Trophy 2025 – 90 Punkte (Sylvie 2024) Ihre Vorteile: Ausgezeichnet (90 Punkte Falstaff) Frisch & spritzig (breit beliebt) Perfekt zum Apéro und zu Raclette/Fondue

CHF 16.90
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Degustationsnotiz

Aromatik: Frische Zitrusnoten, mineralische Komponenten, dezente Muskatnote Gaumen: Erfrischend, spritzig und leicht Stil: Frischer, lebendiger Weisswein mit klarer Struktur

Ausschanktemperatur

8-10° C

Land / Region

Schweiz | Zürich

Traubensorten

Riesling-Silvaner

Trinkreif

ab Ernte bis 2 Jahre

Lebensmittelallergene

Enthält Sulfite

Produzentengeschichte

Nadine Saxer

Das Weingut der Familie Saxer liegt an bester Lage über Neftenbach im Zürcher Weinland. Gegründet wurde es in den 1990er-Jahren von Jürg und Yvonne Saxer; seit 2011 führt Tochter Nadine den Betrieb in zweiter Generation, gemeinsam mit ihrem Mann, dem Önologen Stefan Gysel Saxer – der 2009 beim Grand Prix du Vin Suisse zum Schweizer Winzer des Jahres gekürt wurde.

Angebaut wird naturnah, mit viel Handarbeit und schonendem Umgang mit den Ressourcen. Die Hauptsorten sind Pinot Noir und Riesling×Sylvaner, dazu kommen Spezialitäten wie Räuschling, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Cabernet. Ein Teil der Rotweine reift im Barrique.

Zum Erfolg des Hauses tragen auch die eingängigen Namen bei: «Nobler Weisser», «Nobler Blauer» oder «Der Besondere». Abgerundet wird das Sortiment vom Schaumwein «Secco» und dem Süsswein «Oro Dolce».

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Nadine Saxer