Williams - Christbirnenbrand mit Birne 50 cl. - L. Psenner
Italien | Alto Adige
Nach alter Tradition der Familie L. Psenner wächst in den Südtiroler Obstgärten die Williams Birne direkt am Baum in die Flasche. Nur Flaschen mit makellosen Birnen werden mit dem hochwertigen Psenner Williams-Christbirnenbrand, der nach traditionellem Brennverfahren destilliert wird, gefüllt.
CHF 53.90
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ausbau
Stahltank
ausschank temperatur
12-14° C
Degustationsnotiz
Die jahrzehntelange Brennerfahrung und die Verwendung von erstklassigen und Vollreifen Früchten ist das Geheimnis des vollen und intensiven Geschmackes nach Williamsbirnen
beschreibung
Diese Einzigartige Technik, die Birne ins Glas wachsen zu lassen, erforder viel aufmerksamkeit und Zeit. Beides sind Stärken der Brennerei Psenner.
produzentengeschichte
Die Geschichte unserer Familienbrennerei begann 1947, als mein Grossvater Ludwig Psenner in Tramin an der Weinstrasse seine erste Brennblase in Betrieb nahm – um aus den besten Weintrestern der Umgebung seine eigene Grappa zu destillieren. Bald folgten die ersten Obstbrände und damit internationale Meilensteine Südtiroler Brennkunst.
Heute führe ich, Werner Psenner, dieses Erbe weiter. Unsere Grappe, Obstbrände und aromastarken Liköre spiegeln den Pioniergeist meines Grossvaters und die Beständigkeit unserer Familientradition wider – verwurzelt in unserer Heimat Südtirol
produzenteninfos
Psenner steht für Premium-Destillate aus Südtirol. In den Alpen entstehen edle Fruchtbrände, Grappas und Liköre, handwerklich gebrannt aus sorgfältig ausgewählten Früchten. Psenner verbindet Tradition, alpine Reinheit und moderne Destillation zu klaren, eleganten Destillaten für Kenner. Exklusiv in der Schweiz erhältlich.
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