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Gran Masetto Endrizzi 75 cl.

Italien | Trentino

Teroldego Traube, elegant und kräftig

Kräftig rubinrot mit intensiven Aromen dunkler Beeren, feinen Röstaromen und würzig-mineralischen Noten. Vollmundig, harmonisch, mit reifen Tanninen und langem Abgang. Ein sehr zugänglicher Wein, ideal auch zum Schenken.



Jahrgang: 2019
Größe: 75 cl.
Alkoholgehalt: 15.5%

12 Stück am Lager

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ausbau

Die teilweise angetrockneten und kalten Trauben werden entstielt und temperaturkontrolliert bei 10° vergoren. Nach ca. 10 Tagen wird mit dem Untertauchen des Tresterhutes und dem Umpumpen begonnen und nach weiteren 30 Tagen wird der Trester vom neuen Wein getrennt, der seine langsame Gärung fortsetzt. Der Wein reift 20 Monate in Barriques, darauf folgen weitere 6 Monate Flaschengärung.

ausschank temperatur

16-18° C

auszeichnungen medallien

GAMBERO ROSSO 2 Biccieri

Falstaff 94/100

BIBENDA 5 GRAPPOLI

Degustationsnotiz

Kräftiges Rubinrot mit intensiven Aromen dunkler Beeren, feinen Röstaromen sowie würzig‑mineralischen Noten von Vanille. Vollmundig, harmonisch und gut eingebunden mit reifen Tanninen.

beschreibung

Masetto stammt aus dem lateinischen „Mansum“, einem Gebäude mit angrenzendem Ackerland, das den römischen Legionären als Prämie verliehen wurde. Seit 1885 ist es der Ort, an dem sich das Endrizzi Weingut befindet und die Identität der Endrici Familie ausdrückt.

passt zu

Wild, dunkles Fleisch, rezenter Käse.
Zum Schenken sehr geeignet, weil sehr zugänglich.

produzenteninfos

Das Weingut Endrizzi steht für moderne Trentiner Weinkultur mit klarer Herkunft. Präzision im Weinberg, schonende Vinifikation und Ausdrucksstärke prägen die charaktervollen Weine mit Tiefe und Eleganz.

Land / Region

Italien | Trentino

rotwein traubensorten

Teroldego

trinkreif

ab Ernte bis 20 Jahre

lebensmittel allergene

Enthält Sulfite

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